
Maridatge de formatges i vins del nostre celler a Xerigots Girona
El 2 de febrer vam ser presents a la botiga Xerigots de Girona, on es va oferir un maridatge de formatges i alguns dels vins de les nostres vinyes: el negre Rec de Brau, el blanca Magenc, i les garnatxes roges Vinya del Metge i Edith.
Cadascun d’ells es va combinar amb formatges especialment seleccionats per Xerigots d’entre l’àmplia varietat d’arreu del món que tenen a la seva disposició, buscant el millor equilibri entre la complexitat dels nostres vins empordanesos i els matisos del sabor dels formatges artesans.
Si no vau poder assistir a aquest tast, el proper 8 de febrer hi haurà un altre maridatge amb els nostres vins a la botiga Xerigots de Vilafranca. Us hi podeu inscriure gratuïtament a través de la seva pàgina web.
Salut!