Bruel
Vi negre elaborat amb un 80% de Samsó (carinyena) i un 20% de garnatxa negra. Buscant l’evolució de les dues varietats autòctones de l’Empordà fent una criança de 12 mesos en botes de roure Francès.
NOTA DE TAST
De color cirera madura, amb aroma de confitura de fruits negres, sota bosc i espècies, en boca trobem un vi amb cos, equilibrat, cremós i amb llarg post-gust. Ideal per rostits i plats amb sabors intensos.
